
メニューのご紹介

1回目紅茶のイタリアンプリンケーキ& 焦がしバターのマドレーヌ2種
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マスカルポーネを使ったイタリアンプリンとココアのジェノワーズのコラボレーション。もちっと硬めの食感と紅茶の香りがお勧めポイント!人気のコキーユ型を使って焦がしバターのコクと香りいっぱいのふわふわマドレーヌ。ココアを加えた生地の2種類を紹介。
紅茶のイタリアンプリンケーキ(1台/10.5×12×高さ4㎝*賞味期限:冷蔵保存2日)
焦がしバターのマドレーヌ2種(プレーン2個・ココア1個/6×幅6×高さ5㎝*賞味期限:高温多湿を避け冷暗所で3日)

2回目ごろっと丸ごとマロンパイ&ひと口パルミエ
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渋皮栗をたっぷり丸ごと使ったゴージャスな焼き菓子。フィリングにココアのクラムとウォールナッツを加え、食感と味わいに深みと美味しさをプラス。ハート形に見えるパイ菓子は、紫芋パウダーと白あんをフィリングにし秋らしい仕上がりに。ワンハンドで楽しめアレンジもバリエーションも豊富です。
ごろっと丸ごとマロンパイ(1台/ 直径14×高さ4㎝*賞味期限:高温多湿を避け冷暗所で2日、冷蔵保存3日)
ひと口パルミエ(5枚〜/3.5×4×高さ0.8㎝*賞味期限:高温多湿を避け冷暗所で3日)

3回目抹茶のキャラメルナッツサンド&アメリカンクッキー
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抹茶のさくさくクッキーに相性抜群のナッツ。たっぷりのバターキャラメルをサンドしたプレゼントにも最適な焼き菓子!街中で見かける人気の大きくて厚みのあるしっとりとしたアメリカンクッキー。ナッツとチョコレートをたっぷり加えてワンボールで手軽に作りましょう。
抹茶のキャラメルナッツサンド(1台/17×6.5×高さ4㎝*賞味期限:高温多湿を避け冷暗所で2日)
アメリカンクッキー(4枚/直径6.5×厚さ1㎝*賞味期限:高温多湿を避け冷暗所で2日)
お申し込み概要
講習日 |
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