3回講座　こだわりパン工房 〜王道のパン作り〜をご紹介。全国で料理教室・パン教室を展開するホームメイドクッキング公式サイト。

サクじゅわ塩バターメロン/りんごのリッチカスタードパン/ミルクハース/ミルクマフィン（クロックマダム）
リッチな生地で王道の人気パンを作ります。さくさくのクッキー生地が特徴のメロンパンは、塩バターがジュワッと広がる一品です。軽くてふわふわのミルクハース生地で作るクロックマダムは、ホワイトソース、チーズ、目玉焼き、ハムのマリアージュが最高です！

サクじゅわ塩バターメロン（2個/直径8.5×高さ4.5㎝＊賞味期限2日）
りんごのリッチカスタードパン（2個/直径11×4㎝＊賞味期限2日）
ミルクハース（1個/18×8×高さ6㎝＊賞味期限3日）
ミルクマフィン（2個/直径9×高さ3㎝＊賞味期限3日）
◎ミルクマフィンは１つクロックマダムにします。＊賞味期限1日

ウールデニッシュ食パン/とろとろ卵のキッシュ風デニッシュ/チョコナッツクッキーデニッシュ/パルミエ
憧れのデニッシュ4種類に挑戦！層が美しいウール食パン。ゴロっとベーコンととろとろ卵でキッシュ風のデニッシュ。ソフトなナッツ入りチョコクッキーを包んだデニッシュ。カリッとパイのような食感が楽しいパルミエ。同じ生地から作られたとは思えない、個性あふれる出来栄えです。

ウールデニッシュ食パン（1個/10×10×10㎝＊賞味期限2日）
とろとろ卵のキッシュ風デニッシュ（2個/直径8×高さ3㎝＊賞味期限1日）
チョコナッツクッキーデニッシュ（2個/直径8××高さ6㎝＊賞味期限2日）
パルミエ（4個/7.5×7×1㎝＊賞味期限3日）

ダブルナッツのシリアル食パン/シリアルバーンズ/2種のスティックパン （ベーコン・カマンベールチーズ）
マルチシリアルのふわふわ食感に、カリっとしたナッツの食感をプラスした食パンとバーンズパン。厚切りソーセージとたっぷりの野菜を挟んだボリューム満点なバーガーに仕立てます。スティックパンは、ぱっくりと開いたクープが特徴で、カリカリベーコンととろーりカマンベールチーズの２種類を作ります。

ダブルナッツのシリアル食パン（1個/14×7.5×高さ10.5㎝＊賞味期限3日）
シリアルバーンズ（2個/直径9×高さ4㎝＊賞味期限3日）
◎シリアルバーンズは１つサンドにします。＊賞味期限1日
2種のスティックパン（ベーコン・カマンベールチーズ各1個/19×5.5×高さ3㎝＊賞味期限2日）