体にやさしい薬膳料理
~中華~
健康維持や美容に効果のある薬膳！どの家庭にも常備してある食材の効能を学び、より美しく健康的な毎日の食生活に役立てましょう。
- 一般 : 19,140円
- 会員 : 16,830円
※3回分の受講料です。金額は税込。
メニューのご紹介
1回目
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水餃子/薬膳炒飯/豆乳小豆あんプリン
手作りならではのもちもちでつるんとした食感の、水餃子の皮作りが学べます。
薬膳御飯はダイエットにも最適！イソフラボン豊富な高野豆腐を半量使っています。
2回目
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魚の豆板醤炒め/みょうがとほたてのお粥/クコの実とこんにゃくのサラダ
コラーゲンたっぷり！鶏がらでスープを作ります。
コラーゲンの吸収量を高めるビタミンC豊富なブロッコリー入りの、魚の豆板醤炒めとご一緒にお召し上がりいただきます。
3回目
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冷し担々麺/黒酢のサラダ/プーアル茶のジンジャーゼリー
坦々麺は手でちぢれ麺風に仕上げるコツが学べます。
麺は抗酸化作用のあるカテキンを含んだ抹茶入り！疲労回復の効果が期待できます。
お申し込み概要
| 受講料（税込） |
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|---|---|
| 講習時間 | 約2時間 |
| 持ち物 |
・エプロン、ハンドタオル、筆記用具 ・マスク（レッスンを受講される際には、マスクをご持参いただき、着用をお願いします） ・飲み物（コーヒー・紅茶などのサービスを中止させていただきますので、お飲み物はご持参ください） |
| お申し込み |
※次の点をあらかじめご了承ください。 ※3回分の日程が決まっているクラス制の講座です。振替受講やクラス変更はできませんので、全日程参加可能なクラスを選んでご受講ください。 |
