クリスマスフェスティバル2017｜料理教室のホームメイドクッキング

クリスマスフェスティバル2017

終了しました

クリスマスまであと少し。こころはずむクリスマスと幸せなイヤーズエンドを迎えるための、
おもてなしメニューが勢ぞろい。レッスンで学んだ味はそのまま持ち帰って楽しめます。

ケーキ

デラックスショートケーキ

ベリーの爽やかさと優しいホイップクリームのコントラストを感じるクリスマスケーキ。トップはツリーを絞り、楽しくデコレーション。スポンジはベリーを使ってピンクに色づけ。 1個／高さ8.5cm／賞味期限＊翌日（要冷蔵）

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ケーキ

デラックスチョコレートケーキ

チョコレートのスポンジにイタリア産のちょっぴり苦味のあるチョコクリームをサンド。大人のクリスマスケーキ！ 1個／高さ8.5cm／賞味期限＊翌日（要冷蔵）

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パン

塩麹のケークサレ/サーモンとクリームチーズのテリーヌ

塩麹で旨味をプラスしたケークサレ。野菜で作るブーケのような仕上がりです。
混ぜるだけで簡単のテリーヌ。レモンとハーブの香りがサーモンにピッタリ。 1個／塩麹のケークサレ＊直径12cm×高さ10cm／賞味期限＊翌日
1個／テリーヌ＊縦11.5cm×横6cm×高さ5cm／賞味期限＊翌日（要冷蔵）

パン・サレ・ローズ

人気の塩パンはバラの形に。花びらにもバターがじゅわ潤ｵと染み込んでいます。
3個／縦6cm×横6cm×高さ6cm／賞味期限＊翌日

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クッキング

酒粕風味のローストチキン

鶏肉にみそと酒粕を塗りこみ、艶やかに焼きあげる和テイストのチキンロースト。季節の果物やドライフルーツを詰め、鶏肉もしっとり柔らかに。賞味期限＊当日

マリネ2種

かぶの柚子マリネ・トマトのプチマリネ
賞味期限＊当日

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クッキング

おせち料理

伊達巻き/紅白なます/長芋きんとん/えびの姿焼き/黒豆寒天寄せ/数の子かつおまぶし/田作りピーナッツ和え/鶏肉の松風焼き/お煮しめ（精進煮）おせち料理の詰め合わせを習って持ち帰りましょう。 2人分／賞味期限＊翌日（要冷蔵）
＊20cm角位のお持ち帰り用のお重をご持参ください。

お土産

黒豆寒天寄せ、鶏肉の松風焼きのお土産付き。お正月に役立つ七草（種）粥のレシピ付き。

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和菓子

松・竹・梅

お正月に欠かせないお目出たい松竹梅を表現して。お年賀にもどうぞ。 1個・2個・2個／梅＊縦6.5cm×横16cm×高さ4cm／賞味期限＊松と竹は2潤ｵ3日、梅は4潤ｵ5日

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