【14】ねりきり 梅/かのこ3種
約２時間和菓子
| 参加費 | チケット1枚 |
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| 教室 | 西葛西（東京都）教室 |
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★ねりきり 梅（各2個） 求肥はお菓子に仕立てるほかに、ねりきりのつなぎとしても使います。可愛い紅白のお花を型押しのねりきりで作ってみましょう。
★かのこ3種（大納言、栗、合わせ各1個） 小豆、うぐいす豆などの豆類の密漬けを餅やあんにつけた和菓子。かのこは3種類。大納言をつけた大納言かのこ、栗の密漬けをつけた栗かのこ、うぐいす豆と大手亡豆をつけた合わせかのこを作ります。 ※写真は「ねりきり 梅」
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