シナモンレーズン
大好きなシナモンレーズンも自分で作って大満足！
<材料>６コ分
| A |
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|---|---|
| B |
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| C |
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作り方
- 1Ａをよく混ぜる。
- 2Ａの中にＢを入れ、混ざったら台の上で6分位たたく。
- 3�△烹辰鬚發濆�み、さらに6分位たたく。
- 4生地をボウルに入れラップをして30~40分発酵させる。
- 5生地を丸め、乾燥させないようにして20分ほど休ませる。
- 6めん棒で２０×２０ｃｍに伸ばし、牛乳を上部２割ほど残して全体にぬり、シナモンシュガー、ラムレーズンをのせ、巻いて切り、20分ほど仕上発酵。
- 7溶き卵をぬり１８０℃で１３~１５分位焼く。
- 8冷めたら、アイシングをかけて仕上げる。
