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令和6年 重慶飯店木暮シェフに学ぶ中華街の味
約2時間30分クッキング
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参加費 | 一般:8,910円、会員:7,810円(※会員と一緒に受講される方はお友達優待で7,810円)、共通チケット1枚+2,420円もしくはベーシックパスポート1枚+3,520円でも受講可。当日、前日のキャンセル、欠席は受講料を全額お支払いいただきます。(税込) |
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教室 | 四日市(三重県)教室 |
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重慶飯店の木暮シェフに本場中華街の味を伝授していただく、大人気の「木暮シェフに学ぶ中華街の味」シリーズ。
60年の歴史を持つ横浜中華街 重慶飯店の味を、ご家庭の火力、調理器具で美味しく再現します。 今回も本格的な味をご家庭でも作れる4メニューの調理の技(コツ)を木暮シェフが楽しいトークを交えながら伝授します。 【メニュー】 ・怪味鶏(鶏の自家製ハム) ・麺包蝦球(海老のすり身揚げ) ・青椒肉絲(チンジャオロース) ・正宗担担麺(汁なし担担麺) ★嬉しいお土産付! |
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四日市(三重県)教室の
四日市(三重県)教室で開催中の他メニュー
- 【02】鯵の南蛮漬け/炊き込みご飯/みそ汁
- 【04】鶏のから揚げ/きゅうりとわかめの酢の物/けんちん汁
- 【12】焼き豚/炒飯/白菜と干ししいたけのスープ
- 【18】ロールキャベツ/ポテトサラダ/チキンピラフ
- 【03】ブレッチェン&ウインナーロール
- 【08】米粉のミルクカンパーニュ&米粉のフィグノア
- 【13】ドーナツアラカルト
- 【14】抹茶のラウンドパン&サバラン・オランジェ&ケークサレ
- 【15】ライ麦のオニオンブレッド&ライ麦のクランベリークッペ
- 【16】クロワッサン&ハムとチーズのクロワッサン
- 【01】ガトー・オ・フロマージュ
- 【03】シュー・ア・ラ・クレーム/エクレール・オ・ショコラ
- 【16】クロワッサン&ハムとチーズのクロワッサン
- 8月のパーティーメニュー*パインスイートブレッド
- 【キッズ】パン☆かぼちゃパン
- 【持ち帰り】大葉ジェノベーゼのちぎりパン/ムサカ
- 【サマー】フロマージュ&ペッパーシフォン/桃のカラフルケーキ
- 【体験】しっとりはちみつ食パン/アップルキャラメリゼ
- 【体験】ミルクブレッド/かぼちゃのチーズグラタンパン
- 【体験】抹茶のモンブランロール
- 【体験】鶏ひき肉の和風ハンバーグ/きのこの混ぜご飯/味噌汁
- 【体験】ミラノ風カツレツ/バターライス
- 【体験】秋の上生菓子 もみじ/銀杏/葉っぱ
- 食文化講座【豆】2024
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