| メニュー名 | 【クリ】干支菓子 卯/初春ねりきり（椿・松）/お祝い饅頭 |
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| コース種別 | 季節イベント |
| 講習時間 | 約２時間３０分 |
| 参加費 | 一般：9,130円/会員：クリスマス限定チケット1枚、共通チケット1枚+1,100円、ベーシックパスポート1枚+2,200円 ※エントリーマニュアル不要 ☆お持ち帰り用の袋or箱付き☆ |
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★干支菓子 卯（2個/直径4cm×高さ4cm）
あん入りぎゅうひ（雪平生地）で作る干支うさぎ。羊羹と焼きこてで仕上げます。 *賞味期限1〜2日（常温） ★初春ねりきり（椿・松）（椿2個・松1個/直径3〜3.5cm×高さ3〜3.5cm） 自分で作れるワンランク上の生菓子。布巾で絞って椿を。のばして、巻いて、松ができあがります。 *賞味期限 1〜2日（常温） ★お祝い饅頭（1本/縦17cm×横4cm×高さ4cm） 包あんせず作る蒸し饅頭。柚子の風味が、優しくさわやか。松竹梅の飾りはお好みの位置につけて、楽しく作り上げます。 *賞味期限 1〜2日（常温）
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