500円体験レッスン・入会キャンペーンをご紹介。全国で料理教室・パン教室を展開するホームメイドクッキング公式サイト。

先生のわかりやすい説明を聞きながら、生地をこねるところから最後まで一人で作れます。

ジュワーッとバターに、トッピングの岩塩がアクセントの塩バター食パン。そのままいただくのはもちろん、サンドイッチにもおすすめです。ぜひ焼きたてを味わってみて。

ほんのり甘い生地に、あんこの甘さとクリームチーズの塩気がマッチしたふっくらあんパンも作ります。

先生のわかりやすい説明を聞きながら、生地をこねるところから最後まで一人で作れます。

卵と牛乳、バターで作るリッチな味わいの食パン。そのままいただくのはもちろん、トーストやサンドにもおすすめです。

ブリオッシュ生地に優しい甘さのいちご味のカスタードクリームを合わせ、いちごのフレッシュさを引き立てたパン。レンジで簡単にできるとろりんカスタードの作り方も紹介します。

レシピには載っていないコツを伝授します。タルタルソースと甘酢たれは一度覚えると魚や豚肉、野菜を使ったメニューにも使える優れもの。

卵スープは卵を入れるタイミングがポイント！にごらずふわっと仕上げましょう。十六雑穀米をおいしく炊飯できる方法をご紹介します。

ナイフを入れるとトロッと半熟卵が全体に広がります。ケチャップ味のシーフードライスは、ぷりぷり食感に旨味を逃さない方法を実習します♪

ソースはちょっとした工夫でレストランみたいな味わいに仕上がります。簡単にできる洋風野菜スープも作ります。

初めての方もふわっふわっの美味しいジェノワーズが失敗なく作れます。 卵の泡立て方や粉合わせのコツなど、生地づくりから焼成までを一人ずつ実習します。

春のおもてなしにぴったりな抹茶といちごを使った和風のロールケーキ。味わい深い抹茶生地で口溶けのよいふんわりクリームを包み込んだ上品なお味です。

先生のわかりやすい説明を聞きながら、餅生地作りから仕上げまでを一人で実習します。

生地の色付けや蒸し方、包あんなど和菓子作りの基本を体験できます。中あんはこしあんと粒あん、白あんの3種を楽しめます。