冷やし韓国麺の生地はしっかりこねて、休ませてから麺にします。茹で上がったらしっかり水けを切り、コチュジャンベースの甘辛タレとからめて仕上げます。食欲も増す美味さが堪能いただけます。即席ヤンニョムは、野菜や果物で手軽に作れます。

夏（季節）に合った食材を美味しく調理し、夏バテ防止に役立てましょう！　香味の効いたメニューでパワーアップできます。パスタコースのレッスンでは麺の打ち方から、美味しいタレ作りまで楽しく学んでいただけます。ヤンニョムは、白菜に漬ければキムチにも。