| メニュー名 | 天使の海老のパネグリエ/えび香る濃厚スープ/天使の海老のリングイネ 他 |
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| コース種別 | 単発講座(一般の方も受講可) |
| 講習時間 | 約２時間 |
| 参加費 | 【2/1〜4/30】一般：7,700円 会員：チケット1枚+550円/ベーシックパスポート1枚+1,650円（税込）※期間中エントリーマニュアル不要 |
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“天国に一番近い島”と言われているニューカレドニアで採れた「天使の海老」を使い、今だから味わえるえびを最大限に生かしたメニューです。テーブルを豪華に彩るパネグリエ、ひと手間かけたえびの旨味いっぱいのスープ、アメリケーヌソースで作ったパスタソースもご紹介します。くせのない「天使の海老」の旨味が存分に味わえるアボカドシュリンプのサラダ、みんな大好きなエビマヨを使ったプチサンドも作ります。もちろんパンも手作りです。
【メニュー】天使の海老のパネグリエ/えび香る濃厚スープ/天使の海老のリングイネ/エビマヨサンド/アボカドシュリンプサラダ *お持ち帰り不可 |
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